Nestlé Professional Beverages presenta la prima crema a base vegetale in un flacone a pompa

SOLON, OH -- Nestlé Professional offre un nuovo prodotto non caseario Coffee mate che si adatta alle aspettative dei clienti di oggi per le alternative a base vegetale.

Il nuovo concentrato di crema al latte di mandorla al gusto di vaniglia Coffee Mate è progettato per i rigori del servizio di ristorazione senza la perdita di deterioramento che può verificarsi con le creme refrigerate e il tempo ridotto per il rifornimento del prodotto. Il formato salvaspazio della bottiglia a pompa non richiede refrigerazione; ha una durata di conservazione di sei mesi non aperto, 30-giorni di validità una volta aperto; dispone di una pompa non rimovibile a prova di manomissione per la sicurezza alimentare; e fornisce porzioni 300 per bottiglia.

Il formato della pompa è ideale per il self-service e per quelli con limitazioni di stoccaggio, controsoffitto e attrezzature. Questa crema vegana è realizzata con latte di mandorla e aromi naturali, senza coloranti artificiali, e offre un ricco sapore di vaniglia adatto a diete senza glutine, senza lattosio* e kosher.

Le statistiche citate da Nestlé Professional mostrano che nel 2018 le vendite di latte vegetale sono cresciute del 9%, mentre le vendite di latte da latte sono diminuite del 6%. Si prevede che quasi il 40% dei consumatori sceglierà alternative al latte entro il 2021 e il latte di mandorle è l'alternativa non casearia numero 1 più venduta e in più rapida crescita1 con una crescita del 356% nei menu delle bevande nordamericane negli ultimi quattro anni.

Gli operatori della ristorazione possono provare il nuovo latte di mandorla alla vaniglia attraverso il portale delle promozioni "Open for Business" di Coffee mate. La campagna Open for Business è progettata per aiutare gli operatori della ristorazione a costruire la propria attività con prodotti innovativi, programmi unici e promozioni.